Масленица в Москве

С 7 по 13 марта в Москве пройдут масленичные гулянья. Первым делом зазывают на Кузнецкий Мост - там с 11 до 21 часа будут печь блины, обещают напечь до 40 тысяч, причем по разным, не только русским рецептам. Это назовётся Блинной ярмаркой. Вообще же с размахом масленица пройдет на ВДНХ и в других парках столицы. На Патриарших прудах будут показаны Живые картины (?что такое?), в выходные будут представления на Никольской улице, Старом Арбате и в Камергерском переулке.

5 марта на Манежной площади состоится световое шоу, в Царицыно 13 марта будут кроме блинов перетягивание каната, метание валенок. Будет много музыки и сжигание чучела зимы.

В саду имени Баумана, в Сокольниках, в Гончаровском парке, Воронцовском парке, Саду «Эрмитаж», на Красной Пресне, в Таганском парке, Измайловском парке, парке Садовники, Московской усадьбе Деда Мороза - всего 150 площадок, в вашем соседнем парке - обязательно найдите время сходить с детьми, да и сами развлекитесь. Вот когда вы в последний раз валенки метали, а?

 

Интересно, а бесплатно будут блины раздавать или наживутся на этом нормальненько так? Помню, что как-то продавали блин по 100 рублей. Простой. Без начинки какой-либо. Представляете какая рентабельность? А так же помню, что когда-то раздавали блины бесплатно. С детьми пойти, так разоришься.

 

Ну как, блины напекли уже? Я очень с капустой люблю, муж с творогом. А кто знает какие-нибудь хитрые блинные начинки?

7 марта были на ВВЦ, для масленицы там подготовлена площадка у входа







Были утром, людей еще не было. Часам к четырем народу прибавилось





Глинтвейн будет по 150 руб. А вообще в палаточках питание очень разнообразное - и блины, и пирожки, и другие вкусности. Цены вертятся у 100 руб. Мы купили вкусный калач за 70 руб, пирожки примерно так же стоят.

 

Tsar, основные то движения к выходным будут.

 

Самая хитрая начинка - красная икра, только надо что бы блины были более-менее сладкие. А еще классно в качестве начинки пойдет "Нутелла". Ну и с творогом люблю тоже!

 

А с мясом кто-то делает? Интересно, как эту начинку готовит? Я еще делаю с рисом, яйцом и зеленым луком. Но рецепты есть и с грибами, и с пармезаном, и с курицей.

 

Я делаю. Отвариваем говядину и курятину, перемалываем ее в блендере, пассируем лук репчатый и начинка готова. Можно потом, когда блины завернули, обжарить их слегка на сковороде со сливочным маслом.