Как спастись от жары в Москве

Рецепт кваса в теме про квас уже искали - никто не сознался)) Я когда то делала квас. Сначала сухарики в духовке поджариваешь - хлеб нужно брать не заварной, не бородинский - а типа дарницкого. Потом в трехлитровую банку насыпаешь слой сухарей, заливаешь и настаиваешь Сколько- не помню, может, сутки, модет , больше. Потом вроде сцеживаешь, не отжимая хлеб, и в воду эту ложечку сахарку, крошечку дрожжей, несколько изюмин - до брожения. Но вот это в целом, а конкретные данные рецептуры подзабыла.
А крепкий чай пить не приятно, зеленый так вообще горький становится. А я сахар в чай не кладу. Видимо, тонизирования мне хватает и в некрепком. Причем, чай люблю очень горячий и свежезаваренный.

 

Ярославна, меня с жарой примиряет только наличие клубники. Иногда варю компотик с клубникой, парой листиков чёрной смородины и веточкой мяты. Как остынет, ну просто становится идеальный напиток. Главное тут только с сахаром не переборщить, чтобы не был слишком приторный.
Кстати, стоит в холодильнике стакан земляники, пойду сварю компот.

 

Нет, это нормальная дозировка. В мировом понимании - стандартная.
Традиция пить такой жидкий чаёк, сложилась в Российской Империи в середине 19-го века (по В. Похлёбкину).
Типа пить чай, это было очень культурным, правильным. Но он был дорог!
Поэтому и заваривали его так... типа для цвета.
Однако в это же время, появился ритуал такого, щедрого чаепития - купеческий чай!
Это когда самовар, плюшки-ватрушки, варенья-печенья всякие...
Но, чай перестал был тонизирующим напитком, и превратился в атрибут культуры, нечто вроде кулинарного этикета.
И главное - пить чай, надо правильно!
Вы не глотайте его, как удав кроликов! От такого употребления может и стошнить (что в принципе и происходит). Чай надо набирать в рот, и долго держать каждый болюс (ну там секунд 30-50, или дольше). Небольшими глоточками только.

Это факт, это есть.
100%.
Но чуть искажена информация.
Кофеин содержащийся в большой чашке крепкого кофе (около 200-300 мг), через ряд биохимических реакций способствует выходу в кровяное русло из адипозных тканей, триглицеридов.
Но! Как только они вышли, их надо сжигать.
Поэтому была такая методика, перед тренировкой, примерно за 30-45 минут, выпить чашку крепкого кофе. Там даже была фишка, что если регулярно так делать, то эти триглицериды потом будут "налипать" вокруг миофибрил, и способствовать зрительному увеличению мускулатуры.
Хорошая метода, рабочая.

А я делаю водицу (водичку). Это старинный исконно русский напиток. Исключительно вкусный и полезный.
Сегодня первые 4 литра слил. Отстоятся в холодильнике пару дней, и приступлю к дегустации.
Но у меня ещё 2 банки пятилитровые "заряжены". Т.е., дня через 3-4 ещё солью.
Вот водица на самом деле реально утоляет жажду.
И вкусна же зараза!

 

Первое средство, пейте простую воду в нужных количествах.