Как отварить макароны в кастрюле вкусно, по-итальянски

Tsar, а я каши молочные варю на завтрак. Ребенок маленький, на печенках держать нельзя. Вы как к овсянке с утра?

Плохо! Но ведь по сути, та же паста? Спагетти болоньезе с фаршем. Можно провести исследование!

 

Я почему-то к гречке отношусь так себе. С детства перекормили, наверно.
А муж ест с майонезом, по-другому не ест вообще.
Так что только детям иногда готовлю.

Конечно.

 

Не знала такого правила.

 

Это совсем не сложно)
Я их сто лет не готовила, но вот один из рецептов.
Нужны спагетти, фарш и соус Arrabbiata.
Фарш обжариваем на сковороде, солим, выкладываем соус, тушим до готовности фарша. Я этот соус обычно для пенни использую, но и так можно, он всюду хорошо идет.
Хотела видео вставить, но что-то не получается.
Тогда фото
Вы не можете видеть ссылку

 

А что это за соус? Из чего он состоит? Как то не вяжется, что такой соус может быть на флоте
Фарш да, пережаривается. С луком, наверное? И я знаю, что в классическом рецепте нет томатов. У Вас, может, соус под болоньезе?

 

Это готовый соус. В составе томаты, чеснок и острый перец чили. Мы его часто используем с различными пастами.

Это не мой рецепт, но думаю, что общее есть. Только соус болоньезе готовится довольно долго, а тут все быстро и просто, когда нет времени. Наверно, в этом и есть одно из отличий болоньезе от флотских макарон.

Заметила, что в рецепте забыла про спагетти написать, их же надо смешать с содержимым сковородки. А редактировать уже не разрешают.

 

Барашек, не расстраивайтесь. Думаю, что в фарш надо будет положить макароны (спагетти), все уже поняли. Кстати, всё равно - рожки класть или спагетти?

 

То есть без заправки макаронные изделия никто ни ест Тесто для сытости + вкусовое, чтобы это можно было есть!