Мультиварка-скороварка: какую выбрать? Отзывы покупателей

В плове должна присутствовать зира, нут, есть свои нюансы приготовления.

 

Ярославна, мультиварки не усредняют, просто что то можно готовить в них, хорошо идёт, что то нет. Вот и все. К примеру пожарить котлеты или стейк из рыбы для меня комфортнее в мультиварке, чем на сковородке. Просто мы взяли плов. Настоящий плов готовится на костре в чугунном казане, мультиварку с костром пока не придумали.

 

Ничего подобного. Недавно генеральный устраивал приём «высокопоставленным особам». Приглашали повара из одного известного московского ресторана. Он пришел, посмотрел... И говорит — вот на этой плите? Нет, я готовлю только на газу и плита должна быть минимум — Miele HR 1956 с полностью оборудованной вытяжкой, установлена на улице и бла... бла... бла... на вашей электрической херне ничего путного не получится.

Делали этому повару бл... рабочее место всем миром. Поручили, как вы понимаете заниматься этим мне. Так я с этой плитой так замудохался, с поисками... установкой и т. д., и всё в сжатые сроки. Мне этого шефа-повара хотелось задушить.

 

Почему не есть, просто я к чему говорю, что приличный плов в мультиварке не приготовишь. Его нужно готовить в казане и на костре. Это как шашлык, его ведь тоже можно приготовить в духовке, но это всё равно будет не то.

Да конечно фиг. Я просто ответил на ваше мнение, что профессионал готовит на чём угодно, да ничего подобного.