Что можно приготовить из авокадо? Делимся рецептами

Тема в разделе "Кулинарный форум Москвы", создана пользователем Ярославна, 12 апр 2018.

  1. Мурат

    Мурат Почетный гражданин

    Сообщения:
    11.083
    Симпатии:
    1.750
    Адрес:
    Ербеня-Лобня
    Вы заблуждаетесь, яд содержится лишь в определенных частях животного или растения. Так и в рыбе фугу, так и в картошке, так и в авокадо. В мякоти авокадо яда нет.
     
  2. Анахорет

    Анахорет Гражданин

    Сообщения:
    3.887
    Симпатии:
    895
    Пол:
    Мужской
    Да я читал про тот яд, персеин, который содержится в семечке авокадо. Он приводит к распаду оболочек клеток миокарда и молочных желёз. Но не у всех млекопитающих. У кошек, собак и лошадей, от него только понос. У КРС - лактация прекращается. У кроликов и мышей, пульс подскакивает раза в три. У страусов, гусей и голубей, перья облетают.
    А у человека... аллергия только. Ибо концентрация персеина в семечке очень мала. И больше яда содержится в шкуре дерева и в листьях.
    но они вообще не вкусные. И человека заставить эту пакость кушать, пока не могут.
     
  3. Ярославна

    Thread starter

    Ярославна Почетный гражданин

    Сообщения:
    22.311
    Симпатии:
    7.395
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
    Вот читаю и думаю, на что нам эта авокада? Сейчас, в весенний авитаминоз, разбавить морковку и свеклу. С парниковыми помидорами и крымским красным луком авокадо не плох. Но в чистом виде пока никакой поелести не нашла. Чистое помешательство от здорового образа жизни.Все же от Мурата или других продвинутых на западной кухне рецептов хотела увидеть больше. Придется искать самой. Судя по всему, нам эту аллигаторову грушу скоро как картошку будут завозить.
     
  4. Tsar

    Tsar Администратор

    Сообщения:
    16.944
    Симпатии:
    5.267
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    В принципе, не нужна вовсе.
     
  5. Мурат

    Мурат Почетный гражданин

    Сообщения:
    11.083
    Симпатии:
    1.750
    Адрес:
    Ербеня-Лобня
    Ну кому как! Мне разнообразить некогда однообразный весенний стол например здорово помогает! Ну неделю ешь свеклу отварную, ну вторую, а потом надоедает, и начинаю есть авокадо!
     
  6. Tsar

    Tsar Администратор

    Сообщения:
    16.944
    Симпатии:
    5.267
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Вторую неделю — морковку, третью — редьку...
     
  7. Albatroz

    Albatroz Гражданин

    Сообщения:
    3.794
    Симпатии:
    1.711
    Пол:
    Мужской
    Первое, что нужно понимать: «Ветка Сакуры» - это роман, художественное произведение, ни в коей мере не претендующее на документальную достоверность.
    Быть может, мы еще жизнь в США будем изучать по фильмам про Супермена? :)

    Вообще, точки зрения на вещи у Овчинникова очень оригинальны и эксцентричны.
    К примеру, он утверждал, что «Китайцы — это немцы Азии, а японцы — русские Азии».
    Очень странная точка зрения.
    Трудно найти два более непохожих народа, чем эмоциональные русские – и холодные, чопорные японцы.
    У них даже здороваться за руку не принято, не говоря уже о том, чтобы за плечо обнять.
    Очень большая «дистанция комфорта».

    Отвечу вашими же словами:
     
  8. Мурат

    Мурат Почетный гражданин

    Сообщения:
    11.083
    Симпатии:
    1.750
    Адрес:
    Ербеня-Лобня
    Считаю, что в моем бутерброде прекрасно всё. Тут и бутерброд на скорую руку, тут и ржаной хлеб из магазина и спелый!!! авокадо, который буквально тает во рту, и сосиски как в СССР . Вкуснотища!
    IMG_20180427_162215.jpg
    --- Добавлено 27 апр 2018 ---
    Ой, забыл добавить, тут еще и санкционка, которую принято давить трактором :lol:
     
    Albatroz и Ярославна нравится это.
  9. Tsar

    Tsar Администратор

    Сообщения:
    16.944
    Симпатии:
    5.267
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Угу сходи в соседнюю тему, посмотри как делают сосиски и из чего, да, в СССР не все так замечательно было, с этим продуктом.
     
  10. Анахорет

    Анахорет Гражданин

    Сообщения:
    3.887
    Симпатии:
    895
    Пол:
    Мужской
    Я как-то от проф. Осипова услышал фразу: "На свете очень мало людей, которые знают так много, что точно уверены, что они вообще ничего не знают".
    На первый взгляд кажется тавтология. Но по факту, в этой фразе глубочайших смысл.
    Вот и выводы Овчинникова, абсолютно созвучны.
    Просто чтобы сделать такой вывод, надо прожить там лет 15, изучить их культуру, менталитет.
    Тогда может быть эта фраза сама с языка слетит.
    А по поводу стиля изложения, так это у каждого свой. И ведь по любому, это документальные свидетельства, а не фантастические рассказы.
     
Загрузка...