Пельменный аппарат для дома. Какой выбрать?

Tsar, ну да. Ведь домашние пельмени по любому лучше и вкуснее. Но сейчас, если домашние требуют домашние пельмени, то это мне нужно весь день возится на кухне. Так что, у них не часто получается меня уговорить. А если будет пельменный аппарат, но насколько всё это выйдет быстрее и проще. Да если я правильно понимаю, этот аппарат может легко раскатывать тесто разной толщины, для приготовления домашней лапши.

 

это конечно напряжно. Тут проще или купить готовые пельмени или действительно машинку прикупить. У меня в семье всего один большой мужа, но мне даже на двоих то лень лепить. Даже не то что лень. а времени драгоценного сжирает много. Я лучше вместо лепки повязала бы что-то. Поэтому если уж пельмени, то покупаем готовые

 

Сейчас была в Пятерочке. У пельменей мужчин не было Посмотрела состав самых дорогих - "Сибирская коллекция". В фарше со свининой и говядиной - мясо "куриных бедер" (окорочка, короче). И процентный состав, сколько чего, не указан.



Кстати, у этих пельменей хорошие отзывы. А вот экспертиза от Росконтроля на них плохая. Куриные шкурки в фарше, куриного мяса больше, чем свинины-говядины. О чем это говорит? Курицу в колбасы и пельмени добавляют, чтобы удешевить продукт. То есть в таких дорогущих пельменях (0,8 кг - рублей 500) - на покупателе экономят.

 

а что скажете насечет Марьюшки? Просто любопытно. Одни люди считают, что там и правда мясо содержится. Другие думают, что непонятно что намешано. Третьи - что они очень вкусные. А на мой взгляд есть из вовсе невозможно. Что то, замотанное во много много теста

 

Ну, значит, это предел качества. Но вот экспертиза показала, что за курицу платите. Или это конкуренты позорят? Про Марьюшку и Vici ничего не знаю. Я вообще давно пельмени не покупаю. Пытаюсь понемножку сама лепить иногда. Попробовала бы купить во Вкусвилле пельмени. Там, кстати, на сайте о пельменях довольно много отзывов, в том числе и отрицательных. И можно сориентироваться, какие брать (там надо смотреть на производителя, как я поняла - у одного и того названия могут быть разные поставщики).

Будет грустно, если такое замечательное блюдо как пельмени в наш быстрый и технологичный век перестанут готовить. Купите себе эти машинки пельменные, что ли...

 

Верно , Ярославна. Создание Пельменей - это ритуал и искусство. Раньше с мамой лепили, была и пельменница (форма) дома. Делали тесто, раскатывали скалкой на столе, присыпанном мукой, крутили фарш, раскладывали порционно.

Просто в наш "век" не всегда есть столько времени. У работающих мам и пап, во всяком случае.