Вкусный ужин на скорую руку, рецепты с фото из простых продуктов

Мне бы на ужин тоже хватило бы бокала вина, помидорки и кусочек сыра. Но ваши феты с моцареллами мне не нравятся. Предпочитаю твёрдые сыры. Несколько раз присылали Грана Падана и Паста Дура. Названия так себе, но вкус изумительный.
Да и курица как-то не вызывает особого восхищения. Вот стейк из телятины, или свинины - это да.

 

Ужин должен быть легким. Можно рыбки пожарить, просто пожарить. А на гарнир - чечевицу красную, она как закипит, почти готова. Красиво выглядит, сытно и не тяжело. Сыр можно, но от него «бока растут», если на ночь. Вино приветствуется.

 

Tsar, это вроде Пармезана, но выдержка меньше, от чего они более нежные и ароматные. При случае попробуйте. Это идеальный сыр к вину.
У нас как-то привыкли делать бутерброды с сыром, но вот что касается паста дура, то лично я считаю кощунством есть его хлебом.
Aleksandra, жареное на ночь вредно. Лучше уж сыра кусочек, а для сытности добавить кусочек мяса (копчёного).

 

Вот это точно - "Сытое брюхо, к работе (учёбе/любви/тренировке - нужное подчеркнуть) глухо.
Хотя, есть известная и устоявшаяся привычка у каждого шахтёра - плотный и сытный завтрак. Без этого вообще разговор о работе не идёт.
И неужели кто-то может сказать, что шахтёр в забое работает "спустя рукава"?

Начало фразы вдохновило, а вот окончание "приплющило". Вроде уже все уши прожужжали, что "Ужин отдай врагу". А нет, от него никто не хочет отказываться.
Лучше всего на ужин употребить обезжиренный творог с молоком. Ну варенье для сладости добавить (по желанию).
Это полезнее всего что предложенно здесь.

 

Анахорет, напомнили традиционные русские блюда, о которых все забыли.
1 редька;
100 гр творога;
1 ст. л. сметаны;
горсть грецких орехов;
пару листьев зелёного салата;
соль.
Редьку очистить и натереть на крупной тёрке.
Творог растереть со сметаной и посолить.
Обжарить орехи мелко порубить.
Всё смешать и вкусно поужинать.

Или "Калужское тесто"
Достаточно популярное блюдо в Калуге, и шутники даже переименовали Калугу в "Тестоединск".
Чёрные сухари размолоть в крошку. Добавить натёртый шоколад, цедру цитрусовых и корицу. Смешать с сиропом, или мёдом, до тестообразного состояния.
Оба блюда из "Поваренного календаря" 1828 года.

 

Вчера на ужин запекла конгрио (креветочную рыбу) и салат вместо гарнира (листья салата, антоновка кубиками, горсть кедровых орешков, адыгейский сыр). Ушло на "ура" у больших и взрослых. Хотя творог тоже часто кушаем вечером, только вот обезжиренные продукты диетологи советуют не потреблять, даже худеющим не советуют.

Салаты с добавлением творога (а не моцареллы ) мне тоже нравятся. Интересная недорогая замена. Салат становится более сытным и одновременно не сильно отягощается калориями.

 

я что, написала, что вообще без калорий? В сыре калорий больше, к примеру.