Веганы и вегетарианцы. В чем разница между ними?

Ну мы же не бибизяны, а приличные люди.
Каждый подгоняет теорию под себя так, как ему надо. Мне только деток веганов жалко. На фоне постоянного дефицита нужных элементов они страдают от многих болезней, и часто вот эти болезненные процессы необратимы. Но на родителей повлиять нельзя. Такой уж закон, что родители могут отказаться от переливания крови умирающему ребёнку, от нормального питания. Это как бы попадает под статью про свободу вероисповедания, которую власти не могут нарушать.

 

Полностью согласен.
Дело тут не в питании, а в том, что обычные люди совершенно не следят за своим здоровьем.
А большинство вегатарианцев занимается йогой, да и вообще физическими упражнениями. Что, безусловно, полезно.
Опять-таки, не пьют и не курят.

А помните тост о кавказском долголетии?
Думаете, на Кавказе веганы живут?
Наоборот – часто у пастухов в горах нет растительной пищи и они питаются, в основном, мясом.
И живут дольше всех этих веганов.

И правильно.
В рыбе настолько же полноценный белок, как в мясе, но гораздо меньше холестерина.

 

Нет, там в горах в меню постоянно молоко, сыр, творог, мацони. "Мясо" они пасут.

 

Ага.
Рикотта, моцарелла, фета, маскарпоне…
Анахорет, не нужно с нас прикалываться!
В горах у пастухов нет никакой возможности заниматься изготовлением сыров, тем более - разных сортов.
Изготовление сыра – довольно сложный процесс, требующий специальных помещений с постоянной температурой.

И шашлыки они не едят?
Или шашлыки из молока делают?

Кстати, при приготовлении твердых сыров используется сычуг из желудков домашних животных.

И вообще, если мы говорим о жестких веганах – то они и молоко с сыром не едят.
Это не растительная пища аж никак.

 

Вы были на горных пастбищах на Кавказе?
А я бывал.
Вот пасут они там коров летом. Надои хорошие, а куда молоко девать? Если центральной приёмки нет, да и как хранить его, если нет электричества.
А сыр... в тех краях в каждом магазине продаётся сычужный фермент, как в России "сухие дрожжи". Сыр сделать - это как в русской деревне через сепаратор пропустить молоко.
Они потом его и коптят ещё, чтобы хранился дольше.

 

Есть ведь и безсычужные сыры? Это брынза, адыгейский, плавленный. А плавленный можно ещё и коптить, для лучшей сохранности. Да и брынза хранится в рассоле достаточно долго. Как то угощали "куртом". Это сушёный сыр, такими маленькими шариками и с приправами. Он очень твёрдый, острый и солёный, но к пиву - то что надо.

 

Вы все забываете один очень важный момент: и сыр, и творог, и разнообразные молочнокислые напитки делаются из разных сортов молока бактериями.
А они – живые существа.
И, когда убежденный вегетарианец ест такие продукты – он ест животных, причем живьем.
И, с точки зрения идеологии вегетарианства – это совершенно недопустимо
А эти все поедатели молочнокислых продуктов, на самом деле, коллабрационисты, предатели идей вегетарианства

 

В чем разница?
Фигурально выражаясь, в рельсах, уложенных в своей голове
Каждый индивид воспринимает информацию только с позиции информации, которая "рельсами" уже уложена в голове.

С самого детства "убеждения" укладывают родители, потом персонал в детском саду, потом учителя в школе ...

 

Недавно читала призыв к веганству девушек. По мнению веганов, менструации у женщин это болезнь. И избавится от этого можно только в том случае, если отказаться от мяса.
Я вот подумала, а ведь будет здорово, если такие "особо одарённые" перестанут размножаться. Их ведь даже стерилизовать не надо, они и сами с этим прекрасно справляются.

 

Не поможет. Это не противозачаточное средство.