Сюрстрёмминг: что это за рыба? Как такое есть

Так вы же путешественник, и были на родине этого чудного продукта.
А сюрстрёмминг, ну как ни крути, а всё таки выделяющийся элементу кулинарной культуры на фоне общемировом.
К тому же, если приезжаешь в Швецию, то разве можно упустить из культурной программы такой элемент как знакомство с сюрстрёммингом?

 

Анахорет, о сюрстрёмминге лучше читать брошюрки.
Это у блоггеров одно время был такой прикол: на камеру пробовать сюрстрёмминг. И все видео, как под копиру. Банку открывают и дружно все начинают блевать. Не знаю, что уж тут такого забавного, и зачем нужно это повторять? Наши желудки не приспособлены к такой пище, и зачем эти эксперименты?

 

Я вот вообще из России не уезжала, но про селедку знала. Ее пробовала ведущая "Орла и решки". Настенька. Открывала перед камерой, нюхала, материлась и даже взяла кусочек в рот.



Этот сюжет где то с 43 мин 25 секунд.
Ну, ведущие - у них работа такая: всё пробовать.

 

Всего лишь дело в привычке. Для них это не новое. Для остальных - отвращение, как признак опасности для организма.

 

Belka, Беда этих экспериментаторов в том, что они нос не затыкали!
Простая прищепка на нос - и можно кушать сюрстрёмминг сколько хочешь.

 

Анахорет, видео посмотрите - там прищепка не поможет. "Общественный туалет" во рту будет ощущаться изнутри.

 

У меня есть знакомые, которые ради прикола купили банку сюрстремминга и съели её без остатка. Но это конечно же экстремальное блюдо, пусть и очень полезное, кстати.

--- Добавлено 22 окт 2019 ---

А я например знаю людей, которые не могут есть сыр с плесенью. А меня вырвет от оливье, если я его съем.

 

А от сюрстремминга?

 

Я тоже раньше не могла, но раз в дорогом ресторане попробовала. Сорт не помню, врать не буду. Это был сыр с голубой плесенью и такой, больше кремообразный. Потрясающе вкусный, особенно под белое вино.
Пробовать нужно всё, если желудок не против.
Но дело в том, что у некоторых туристов и так возникают проблемы с пищеварением. Другая вода, другая еда, и ни к чему напрягать желудок ещё больше. Не вижу большого кайфа - проторчать неделю отпуска ... на унитазе. Уж извините.

 

Ярославна, Это всё от чувства голода зависит.
Вот почитаешь Джека Лондона, воспоминания блокадников... можно тогда воспринимать этих шведов, как некий заморский аналог наших ништяков.
Только ништяки как молодёжное движение готовили себя к местам не столь отдалённым, а вот шведы готовят себя к трудным временам.
Вдруг будет с едой плохо совсем?
Все вокруг будут с голода подыхать, а шведам - в самый раз!
Они ведь к сюрстрёммингу привыкши.