Сеть московских кафе «Кулинарная лавка братьев Караваевых»

Ну вот, суп дешевле ста рублей в центре Москвы!

 

Ярославна, кстати, у нас же есть тема - где в Москве поесть не дорого!

 

Вот и я сходила в одно из кафе в районе Новослободской. Кстати, не арендовать под свои заведения "топовые" места - политика сети. И дешевле, если от метро подальше, и люди не пугаются - есть стереотип, что у метро всегда дорого. (Какое-то время самый низкий доход был в кафе, расположенном чуть не в театре на Таганке).

Итак, кафе. Что понравилось: опрятно, светло, прозрачно. Нет каких-то закоулков, готовят на виду. Оформление зала приятное, настраивает на отдых. Я решила удовлетворить аппетит на свой вкус. А мне нужен суп и что-то пожевать после него. То есть полноценный обед из трех блюд и напитка мне ни к чему.

Я заказала куриный бульон и два пирожка с яблоком. Один себе, другой на вынос - ребенку, к которому должна была потом поехать.



Бульон подают с половинкой яйца и двумя подсушенными кусочками хлеба. Пирожок на вынос - в фирменном пакетике. Цивильно. Бульон, как видите, 70 рублей стоит. Вкусный, "кубиками" не отдает. Вообще Караваевы позиционируют себя как кухню "настоящей" еды. И если вдруг всплывет, что у них бульон быстрорастворимый - это будет удар по репутации. Порция для меня достаточная, ребенку было бы многовато. Прикольные ложки. Талонов на очередь в этом кафе не было, я просто подошла к витрине и сделала заказ. Может, в час пик их выдают? Столики в основном занятые, много студентов - кушают и что-то пишут или читают.

Пить чай-кофе на бегу не практикую, круассаны же вообще не люблю и не разбираюсь в них. Там они на любой размер - есть с небольшую пиццу. На всякий случай сфотографировала некоторые цены




До 12 часов в кафе завтраки - молочные каши по 60 рублей! Будь я студенткой - кушала бы только там!

Минус - не увидела туалета для посетителей. Может, не заменила потайную дверь? Но ничего! Неподалеку Макдональдс - а их туалет по чистоте и доступности вне конкуренции. Так что нормально: поесть у братьев Караваевых, а в туалет - в Макдональдс!

 

Заходите!

Да что ж за Макдональдс то такой! Ни на что не годен!

 

Ярославна, посмотрел на ложку, посмотрел на пирожок рядом лежащий. Он что совсем крохотный? Или то так фотография передает размеры? Просто мне такое впечатление, чтобы наесться надо десяток таких "вареников"
А отчет супер!

 

Ложка там длинная, в рот как ладья плывет! Так что с ней не сравнивайте. Пирожок небольшой, но не крохотный. С пол-ладони. Если питаться там мужчине, то к супу можно взять второе. Или пирожок посерьезнее взять. Там есть большие круассаны, ватрушки. Но мне кажется, что раз есть возможность скушать "не булку" - надо этим пользоваться. Я же взяла небольшой пирожок, чтобы поставить точку в обеде. Ведь большая порция бульона не сразу вызывает чувство сытости. И я осталась довольна своим выбором: я не переела, я была сыта весь остаток дня, пирожок не сильно меня отяжелил и создал впечатление десерта - яблочная начинка была сочная и сладкая. Может, сытнее за те же деньги съесть два мака-кака, но если честно, у меня на них уже даже слюна не выделяется. Да и МНЕ хватило для сытости супа. Мужу, знаю, тоже много добавлять не надо было бы. Ну, еще пару пирожков.

 

Согласна, белые стены не придают уюта, и во всех кафе слишком яркое освещение! Немгого из-за этого похоже на столовую. А блюда вкусные. Особенно была превосходна утка по-пекински. Чайник чая рублей 70-90.