Питание по системе "шведский стол"

Я была. Но почему то я там всегда набираю вес, питаясь правильно. Была в санатории Стругураш, это в Молдавии, так там такие порции, что на двоих смело хватит. Ещё и добавку постоянно предлагали. Я там разъелась, как кабанчик. Странно, ведь все блюда были диетическими.
Я когда вижу такую обжираловку, как на видео, то у меня аппетит совсем пропадает. Так что, мне такой "all inclusive" не страшен. Только боюсь похудеть.

Завтрак -- это самое страшное. Если с утра плотно покушать, то потом весь день будешь жевать.

 

Шведский стол - хорошая идея для фуршетов и для больших компаний. Кстати, я читала, что сами шведы называют подобный способ сервировки - русский, сказывается русская традиция начинать застолье с закусок. Раньше у нас дома на праздники так и было. Перед основыным блюдом (горячим) на стол ставили несколько салатов (закусок), достаточно стандартных - оливье, винегрет и(или) селедка под шубой, позже добавился салат из крабовых палочек. В итоге - к моменту, когда подавали "горячее" народ был уже сыт, но всё равно все ели. Результат - объелись. Причем особо не переживали по поводу - едим мясо или рыбу. Сейчас для меня салат Оливье - это блюдо, которое мы почти всегда едим отдельно. В нем и так достаточно "мешанины"

 

И для мероприятий, которые изначально не предполагают обед, или ужин. Это просто должен быть лёгкий перекус, типа салатов, бутербродов, сыра, и т.п.

Хм, я думаю, что Вы пропустили самую главную часть застолья, а конкретней ТАНЦЫ. В квартире конечно сильно не потанцуешь, но надо делать какой то перерыв. Хорошо зимой, на Новый год. Можно выйти, слепить снежную бабу, кого то в снегу выкачать, или поиграть в снежки. Летом как то повода выйти нет.

 

Вы правильно подметили, что санаторий – это лечебное учреждение, и туда едут именно лечиться, а не просто отдыхать. Поэтому люди в таких заведениях питаются не как попало, а по диете. А шведский стол с диетой не имеет абсолютно никакой связи: мало того, что люди тупо переедают (чем перегружают печень и поджелудочную железу), так они и не соблюдают пропорций в еде между различными компонентами, что при лечении очень важно.
Поэтому я считаю, что питание в санаториях должно быть строго дозированным. Более того: для некоторых больных должны быть индивидуальные диеты.

 

Однозначного ответа на этот вопрос нет. По идее, если не будут пичкать все время одной и той же едой, а будут все время менять блюда, то нет, скорее не нужен. Но если изо дня в день будут кормить такой полезной и вкусной гречей, то через 4-5 дней от нее взвоешь.

 

Да я вроде написала, что меняют там и супы, и гарниры, и все остальное, и даже до шведского стола можно было "заказывать" себе на завтра то, что хочешь - гречку там или пюре.

Во-первых, не о пожрать, а о здоровье и о природе человеческой жадности. А во-вторых, в темы о москвичах Вы редко заходите.. А темы эти есть.

 

Ну вот еще, все диетологи советуют больше всего есть на завтрак, так расходуется вся съеденная энергия. Вы забыли про поговорку, завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу. Хотя, тут же диетологи советуют есть 4-5 раз в день, но маленькими порциями. Так для ЖКТ полезно.

 

Belka, конечно, танцы были. Это время, когда мои родители были молодыми, особо сходить было некуда. Вот и прили-ели-танцевали дома, под магнитофон, в тапках или носках
Marshal, тема вроде бы самая что ни на есть "про поесть" . Вот про танцы -это не по теме, каюсь.