Отзывы о полуфабрикатах, как часто вы их готовите

Tsar, да мне просто вкус не понравился. Пицца, по-моему Vici фирмы была. А может как раз и Др. Откер вот этот. Привкус сладковатый, колбаса невкусная... При этом цена, как в той траттории, что у меня под домом в дровяной печи делает пиццы)

 

Ну почти, да у меня под домом (ну там где я раньше жил, а не сейчас) есть траттория с дровяной печью и открытой кухней, можно стать и понаблюдать как тебе делают пиццу или суп. Кстати, суп минестроне собирают из составляющих, курица например уже варенная и готовый бульон.

 

Tsar, бывает, покупаю фарш, колбаски типа купаты-чивапчичи, тесто слоёное. Да, тщательно выбираю состав, производителя. Перечислила те полуфабрикаты, которые покупаю не с целью экономии времени или каких-то походных условий, а для удовольствия. Фарш, конечно, для удовольствия сомнителен - стараюсь реже приобретать. Готовые котлеты перестала покупать - для меня они пересолены и с непонятным составом. Если считать, что в заводском фарше жилки и проч, то в готовых котлетах он уж точно не лучше. Но они мяконькие - за счет чего? Кстати, да - фарш можно сделать в магазине из приглянувшегося куска.

Насчет Мираторга - каюсь, купила как-то типа мраморную говядину



и не поняла, что за радость...

 

Tsar, там было не совсем то, что на картинке. Замороженное и в специях, но мраморное...

 

Tsar, замороженное мясо лет 15 не покупаю. Но то было не мясо, а полуфабрикат. Ну, может путаю, но помню, что было это двуликое слово агнус... Вообще в России это слово не звучит, однако...