Можайское молоко

Из супердоступного я уже предлагала здесь Козельский молочный завод.



Нашла любопытную информацию по его ребрендингу - подготовке к "завоеванию" Москвы (сайт фирмы, проводившей ребрендинг). Началось все в 2013 году - еще до санкций.

 

Провинциалка, Умалат делает отличный сыр. Но судя по цене, такое впечатление, что они оригинальную моцареллу сами перепаковывают у нас. Но на вкус, отличный сыр! Я правда ел только моцареллу в маленьких шариках в полиэтиленовом пакете.

 

молочная тема набирает обороты) Можайское периодически покупали, но давно. Раньше нравилось. Теперь остается устроить голосование какой сорт молока наберет больше голосов) Вижу, что пока побеждает Рузское, причем крепенько так стоит)

--- Добавлено 21 апр 2017 ---

а про Домик в деревне забыли

 

Можайское - отдельный бренд, стоит особняком. Оно же по другой технологии. Дети очень любят его, покупаю периодически. А из питьевого короткого срока хранения у нас любят Козельское (выше фотография) и Избенкино (Вкусвилл). Оно и не очень дорогое, кстати. Мы его проверяли на крахмал - капали йод, на сворачиваемость - нормально скисает, получается простокваша. Говорят, что когда в молоко добавили всякие гадости, простокваши от него не дождаться.

Вот тут ничего необычного. На мой взгляд, так себе.

 

А в Можайском, получается, тоже есть ультрапастеризованное молоко, о пользе (или вреде) которого у нас на форуме развернуты дебаты, "Можайская бурёнка" называется: