Италия: рыбные рынки (Катания Сицилия)

Тема в разделе "Мировой туризм", создана пользователем Ivan23, 5 ноя 2017.

  1. Tsar

    Tsar Администратор

    Сообщения:
    13.240
    Симпатии:
    4.357
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    почему непонятно?
     

  2. Ivan23

    Thread starter

    Ivan23 Странник

    Сообщения:
    134
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Королёв
    Незнакомую рыбу не едим! Там кит разделанный продавался похоже?
     
  3. Ярославна

    Ярославна Почетный гражданин

    Сообщения:
    17.211
    Симпатии:
    6.230
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
    Ivan23, ну что кит? Кит - это говядина такая морская! И на вкус как говядина. Он рыбьим жиром отдает, и кулинарные танцы с ним как раз для того, чтобы эту рыбью отдушку убрать. Держат 15-20 минут уже нарезанное для жарки мясо в проточной воде, потом замариновать как на шашлык - и готовить потом как обычное мясо. Шашлык, котлеты, стейки...
    Когда мы в Калининграде жили во времена СССР, выбор рыбы был - из десятков сортов. Не буду спорить, сравнивать с Италией, но ситуация отличалась в разы в лучшую сторону от того, что есть сейчас. Сейчас наша рыба за рубеж уходит.
     
  4. Belka

    Belka Почетный гражданин

    Сообщения:
    6.116
    Симпатии:
    2.571
    Пол:
    Женский
    Ivan23, а как же готовые стейки, которые в наших магазинах лежат? Я часто покупаю стейки сома, зубатки и даже думать не хочу о том, как эту рыбу чистить.
    За границей популярен тунец, но кто купит целого тунца, если он пол тонны весит?
    Нужно пробовать, или смотреть, что чаще люди покупают. И если знаете итальянский, поболтать с продавцом, узнать самые вкусные рецепты от него.
    Рынок, конечно замечательный, только запахи там наверное убойные.:D
     
  5. Ivan23

    Thread starter

    Ivan23 Странник

    Сообщения:
    134
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Королёв
    Запахи и рыбные лужи в сандалиях обойти сложно, но народ идёт. Языков не знаю. Всем говорю учите русский! Кстати о нашем президенте очень хорошие отзывы :good:
     
  6. Tsar

    Tsar Администратор

    Сообщения:
    13.240
    Симпатии:
    4.357
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Угу особенно у итальянцев!;)
     
  7. Tsar

    Tsar Администратор

    Сообщения:
    13.240
    Симпатии:
    4.357
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    А этот красная рыба в конце, не тунец на 2:24?
     
  8. Ivan23

    Thread starter

    Ivan23 Странник

    Сообщения:
    134
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Королёв
    Я не знаю названий.
    --- Добавлено 5 ноя 2017 ---
    Греки вообще без ума от нашего президента! В этом году были в Афинах. Поговорили даже не верится.
     
  9. Tsar

    Tsar Администратор

    Сообщения:
    13.240
    Симпатии:
    4.357
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Ivan23, а Сербы? Сербы вообще любят Путина!
     
  10. Ivan23

    Thread starter

    Ivan23 Странник

    Сообщения:
    134
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Королёв
    В Сербии не были.
     
Загрузка...