Чем полезен хрен для организма человека

Tsar, сало не ем. Гадость вредная для здоровья, жирное и сырое!

--- Добавлено 3 июл 2017 ---

Алена007, наверно хрен просто надо намазать.

 

да ладно) а как же вяленое мяско? Раньше ведь его путешественники тоннами вялили. да и сейчас есть много блюд с сырым мясом. Главное - правильно приготовить. Кстати про сало зря так - очень вкусно. Его же не обязательно ломтями резать - можно и прозрачными кусочками. Кстати есть его нужно только замороженным. Может вы пробовали уже размягшее? Тогда понятно, почему не понравилось. А насчет вредности - в чем то правы. но в небольших количествах очень полезно. Даже похудеть на нем запросто можно

--- Добавлено 3 июл 2017 ---

да вот смотря какой или как приготовлен. Например один и тот же соус - у одних есть совсем не могу - так сделают, что воротит. а у других пальчики оближешь

 

А что не так с салом? Оно содержит селен, который очень важен для выработки мужских гормонов. Витамины А, Д и Е, в купе с лецитином, способствует растворению холестириновых бляшек в сосудах. Естественно, злоупотреблять салом нельзя, но тоже самое касается всех продуктов. Хрен хорош, если его съешь немножко, чтобы он усилил вкус продукта, но не забил его. Тоже и с салом. Главное, чтобы оно было качественное.

 

вот точно - век живи, век учись! Я и не знала, что сало растворяет холестериновые бляшки, всегда думала, что наоборот

--- Добавлено 4 июл 2017 ---

конечно это не самый полезный продукт, но зато вкусный то какой! да и есть ведь его не обязательно килограммами - пару кусочков и душа мурлыкать начнет

 

Конечно, не с нашей историей салу "фи" говорить. Если сравнивать пользу хамона, к примеру, и сала, то про пользу сала написано будет больше, а противопоказания практически одинаковые и вредные факторы одинаковые. Ещё важно, чтобы сало было качественное, хорошо приготовленное. В "несвежем" живут всякие плохие микробы. Нормально в день несколько кубиков или прозрачных долек сала съесть - не навредишь, 20-30 грамм. У меня сало скорее с чесноком и черным хлебом ассоциируется, нежели с хреном. Хрен с вареным мясом больше, с холодцом и даже пельменями?

Кстати, на фото выше сало скорее копченое? Наверное, в таком все-таки пользы меньше, чем вреда?

 

Алена007, это сложная химия, не буду сейчас цитировать полный состав сала, но суть такова, что именно в сале содержиться уникальный состав ненасыщенных жиров, витаминов и микроэлементов, которые даже помогают при похудении. Они обеспечивают организм питанием полностью, и полностью выводяться из организма, не накапливаясь на боках.

Если копчение натуральное, а не "химическое", то это не имеет значения.

 

кстати, интересно откуда взялась фраза про хрен - "хрен тебе с маслом". И почему она употребляется в негативном варианте. Ведь если рассудить - это тоже блюдо, только на гурмана) А я сколько не слышала это выражение - все время в ругательном варианте)

--- Добавлено 6 июл 2017 ---

ну кому интересно состав и в интернете посмотрят) Я со своей стороны могу сказать, что вы точно правы. Многие говорят - сало не ешь - растолстеешь. Только вот когда я целую неделю по чуть-чуть баловалась только салом с черным хлебом, причем в небольших количествах, то и наедалась и похудела ощутимо. Конечно, если его есть килограммами, то оно врастет в бока и талию - а так очень даже полезный продукт

 

Хрен всегда заправляют маслом, чтобы убрать горечь и можно было съесть его больше. Да и сам корень хрена содержит масла, которые обладают противовоспалительными свойствами. Так что, пока люди говорят "хрен тебе с маслом", можно считать это пожеланием здоровья.
Алена007, растолстеть можно от всего, даже от самых диетических продуктов.

 

никогда не думала про такой вариант) теперь если услышу это выражение, буду воспринимать в позитивном направлении) Хрен больше всего люблю с окрошкой. Чуть чуть и надо - а вкус получается бесподобный.