17 проверенных способов как сэкономить деньги в семье

Так это консистенция получится — только в пасту итальянскую залить!

 

Ярославна, куриная нет. Ну у меня так точно достаточно густая, как и творог перетертый в блендере с сахаром.

 

Да, именно так, как Мурат говорит. Получается очень вкусно. Если печени мало, можно добавить отварных яиц, или картофельное пюре, это уже по желанию.
Мои едят любые пирожки. Тесто дрожжевое делаю на молоке и яйцах, и оно получается очень вкусное. Когда начинка заканчивается, пеку ещё немного пончиков на десерт.

 

Не люблю куриную печень. А вот свиную и говяжью - да. Блендером делаю паштет из печени, и это вкусно. И даже из куриной вкусно. Но я знаю, в какую "неожиданность" на вид она превращается. В пирожки ее надо с чем то. С яйцом или картошкой, согласна.
И пироги - как раз способ экономии, пирожки нужны в хозяйстве.

--- Добавлено 16 окт 2019 ---

Коровы потому как нет. Будет коровушка - будет и сыроварня.

--- Добавлено 16 окт 2019 ---

Интересно, сейчас корова в сельской местности - кормилица или обуза? Мне вот говорили, что содержать стало очень дорого, отказываются от этого.

 

Сегодня опробовал новый, дешевый, быстрый рецепт пирога с сыром и зеленью. В качестве теста использовали листы лаваша, тонкого такого. В наших краях его называют армянским. Берем местный сыр, например сулугуни и зелень любую, которая вам нравится, выстилаем лист лаваша, на него начинку из сыра с зеленью, а сверху накрываем это снова лавашем. Потом смазываем желтком для аппетитной корочки и в печь. Получилось очень вкусно!

 

Моя мама так делает. У нее масса рулетов из такого лаваша. Начинку можно делать на твороге или на соленой красной рыбе, можно сладкую сделать или острую Мама закатывает в рулет, режет на кусочки и обжаривает. Или не обжаривает, а просто оставляет. Да, неплохой способ разнообразить недорогое меню.


И как раз здорово, кстати, что не обязательно сводить всё к запеченному сыру.

 

Посмотрим, что на это скажет Шеф
Tsar, вы где?

 

Чтобы сэкономить деньги на еде, нужно научится готовить из того, что есть. Комбинировать продукты и стараться разнообразить стол, используя то, что есть, но без фанатизма. Недавно наткнулась в сети на картинку, и она очень хорошо отражает быт женщины, которая стремится использовать всё, чтобы не выбрасывать.



У меня тоже такое иногда бывает.

 

Из интернета: "Если к Вам пришли незваные гости, поставьте на стол хрен, тогда гости не смогут сказать, что у вас ни хрена не было. Но лучше, поставьте несколько видов хрена, тогда Вы гостям сможете сказать: "Какого хрена вам ещё надо?"

 

Ярославна, подождите хвалиться, ждём Шефа!)))
Да? Aleksandra, ?)))