Томатное мороженое в СССР

Валерка, спасибо, напомнили про томатный сок. Несколько литров уже уговорили после вашей темы Попил - как поел! Томатный - единственный сок, особенно магазинный, от которого есть польза. Единственное - это соль, в нем ее может быть много. Зато нет сахара Клетчатка: три стакана - суточная норма! Ну и куча других всяких плюшек.

Вроде бы без соли томатный сок от "Садов Придонья"? Поищу, попью.

 

откуда в соке клетчатка?! Клетчатка - это мякоть которая выбрасывается.

 

Такая вот помидорная специфика ну, поищите в интернете - чего я буду вас убеждать? Отсеять клетчатку там сложно. Также, ликопин - его больше будет не в свежевыжатом томате, а после термической обработки, то есть в фабричных соках. Самому тоже можно сделать. Да как приятно бывает дохлебать сок, оставшийся после помидорного салата. Так что и сок можно, полагаю, сделать самому. Но если серьезные какие то надежды на него возлагать в лечебно-профилактических целях - надо глубже тему изучить. Какой сок лучше, какого производителя, самому ли давить, противопоказания есть - как всегда... Но, в любом случае, от пакета яблочного осветленного пользы не будет никакой, а от пакета томатного пользу можно найти.

Про томатный сок вот прочитала: можно замораживать чуть не на год! Свойств не теряет. Это у кого теплица, помидоры, и они их маринуют на зиму банка за банкой! А вот заморозить натуральный сок – очень было бы интересно!

 

Купила во Вкусвилле томатный сок прямого отжима



Сок как сок - большого отличия на вкус от соков из томатной пасты не увидела. Плюс, показался солонее. Возможно, плата за "натуральность" - соль ведь консервант. Нет консервантов - больше соли. А может, показалось. В общем, буду покупать дальше без оглядки на "прямой отжим" или нет. Пока больше всего понравился глобал вилладж. "Я" тоже не плохой.

 

в фикс-прайсе соки по 55 руб.
А этот сколько стоит?

 

Этот сто рублей. Но в Пятерочкках и проч. томатные соки тоже дороги. За 80 и даже за сотню, так что вкусвилловский на звание "дорогущщий" не тянет . А в фикс-прайсе сок какого бренда? Я вот к сокам "Добрый" с опаской отношусь. А вот "Сады Придонья" томатный попробовала бы.

 

Если магазин рядом, то проще зайти и посмотреть какой ассортимент. Есть и соки, и кофе, и чаи, и другое, которое (то же самое) и в пятёрке, и в перекрёстке, и в магните стоит в 1.5 раза дороже.

 

Сегодня в "Живой еде" на НТВ упомянули, что томатное мороженое - типа замороженной томатной пасты - БЫЛО! Сказали, СССР экспериментировал. Но тут же перешли к обзору современных сорбетов (в том числе от баскин-робинсов, ресторанных шедевров и прочих). С точки зрения диетологии, сорбетам вынесли приговор. Ничего полезного ни для фигуры, ни для ума. Несмотря на то, что обычное мороженое калорийнее, лучше периодически кушать его. Возможно, к томатному мороженому это не относится. Жаль, что о нем подробно ничего не сказали.

 

Потому что его в продаже и нет.

 

Не знала что существовало мороженое со вкусом томата. Как увидела название темы, сразу вопрос "Чтооооо?". Кому же такое в голову пришло?