Фермерские продукты в Москве рядом с подъездом

Это не доказательства, а болтовня (и, возможно, преднамеренный обман)

 

Покупатель, вы когда нибудь покупали себе мясо или молоко на сельском рынке?

--- Добавлено 10 авг 2019 ---

Желание создать такой ресурс понимаю- на московский рынок подмосковному селянину не пробиться. Там привозное с дальних стран, и продавцы оттуда же. Наше в лучшем случае с Тамбова будет.

--- Добавлено 10 авг 2019 ---

философия не понятна. Ограничивать себя полезно. Есть что попало, даже в маленьких дозах, не полезно. И если есть выбор, разве не естественно выбрать лучшее?

 

Ибо ложкой и вилкой человек копает себе могилу.
А вообще, посмотрел я на тот ресурс, там наполнение пока достаточно слабое, но думаю что может быть перспективы есть у этого направления.

 

По безопасности продуктов...
Сейчас нет надежной проверки нигде
Все овощи и фрукты в супермаркетах не проходят проверку
их никто не проверяет на наличие пестицидов итд
Молочка проверяется выборочно
На рынках вообще нет гарантии
Полки супермакетов завалены пальмовым маслом
То есть перед отправкой товаров на полки, это товары никто не проверяет
Товары иногда проверяет роспотребнадзор выборочно
После таких проверок в СМИ появляется инфа о том что после прорверки выяснилось что на полках
определенное количество фальсификата...


Цитата:
С 1 июля 2018 года Россельхознадзор переходит на электронные ветеренарные справки. Теперь Вы сможете в интернете проверять ветеренарно-сопроводительные документы на продаваемую сельскими жителями продукцию. Если сельский житель продает молоко, требуйте у него ветеренарные документы(и проверяйте через Интернет) о том, что корова привита от всех болезней и что раз в месяц у нее берутся анализы и проверяется молоко.

МЫ ХОТИМ ИЗМЕНИТЬ СИТУАЦИЮ
и готовим петицию...

Все заходили в пивнушки и видели как наливают пиво
в бутылки

Почему нельзя так разливать молоко к примеру

Привозит человек 20 литров молока в ветеренарный пункт
его проверяют и разливают по пластиковым бутылкам и пломбируют
на пломбе будет номер ветеренарно сопроводительтного документа
и номер ветеренара который проводил проверку

Привозит фермер такие бутылки на встречу...
Вы на сайте Россельхознадзора вводите номер ветдокумента что в пломбе на бутылке
и видите что эта бутылка была запечатана 30 минут назад там то там то тем то темто
состав молока , такойто... столько то белков и жиров итд

Учитывая роботизацию и автоматизацию....
такой анализ может производится автоматически за 10 секунд

Или могут опломбировать целый бидон 20 литров
фермер привозит бедон на встречу
и вскрывает пломбу в пристутсвии всех покупателей и разливает молоко всем по бутылкам и банкам
И люди уверены что молоко безопастное и натуральное

Так же можно продавать все и овощи и фрукты и мясо

Привозит фермер в ветпункт 10 кусков мяса по 2 кг
это мясо проверяют, помещают в олноразовый бумажный пакет
и ставят пломбу с электронным номером ветдокумента
итд

 

Деревенск, ну получается, мы присутствуем при зарождении новой системы торговли - без посредников, где товары от мелких производителей, которые — предполагаем — более здоровые и натуральные. Я бы пользовалась этим ресурсом, если заработает хотя бы в части овощей. А если будет уверенность в качестве мяса и молока — то... Торговые сети возмутятся и начут строить козни! Кто тогда будет покупать у них пальмовую молочку?

 

Ни разу.

"Лучшее" — это в голове у каждого своё
Убеждённые вегетарианцы тоже едят только самое лучшее (в их понимании).

 

Покупатель, ну если это так, то трудно настроиться, что тебе не подсунут больное мясо, например. Кроме того, репутация - свекровь говорила мне, что у той вот бабки молоко не бери, она его в грязные бутылки наливает. А мама говорила, что молоко наливают в стекло или бидон, и я пойду за молоком с банкой, и не куплю его у грязнули.

Миллионы людей у нас покупают на рынке, имеют навык, как выбрать хорошее мясо. На цвет, на запах, на нажатие. Так что отдаваясь супермаркетам, мы как бы отдаляемся от своей природы, теряем полезные жизненные навыки .

--- Добавлено 10 авг 2019 ---

Вегетарианцы - это не о том. Для них тоже имеет значение, где и как выросло то, что они едят.

 

Фермерские продукты — покупаю творог на рынке, так как в магазине творог это полнейший отстой. Даже самый дорогой творог с магазинной полки не сравнится с творогом от домашней коровы.
А вот мясо покупаю в мясном магазине, но это именно специализированный магазин по мясным продуктам.

 

Всему виной человеческая жадность. Фермеры может и начинают с хорошего качества, но постепенно начинают понимать, что если долить в молоко чуть воды, никто и не заметит, а денег чуть больше будет. Можно чуть обмануть с жирностью и продавать творог из сепарированного молока. Кто там жирность проверит? По продавцу нужно смотреть, как он выглядит. Если чистенький, и не балаболит без конца, то можно у него продукцию брать.

 

Вот это самый органичный способ приучиться к деревенскому молоку, и вообще к молочным продуктам.
Мне бабушка рассказывала, что она так деда приучала к козьему молоку.
Типа сначала по губам мазнёт, потом где-то ещё добавит. В общем через пару месяцев дед на работу с утра уже молока поллитровую банку засаживал и без всякого вреда.