Оптигриль Тефаль — реальные отзывы об использовании

Мурат, купил свежих на Дорогомиловском рынке. Охлаждённые были. Попросил там же, чтобы их почистили. Мне их почистили и в лёд положили. Дома их промыл, замочил в соусе.

Соус готовил так:

• 250 мл сливок;
• 20 грамм зелени;
• 60 гр. слив. масла;
• 3 зубка чеснока;
• 60 мл сухого белого вина.

Так как я пил белое сухое вино, плеснул в соус чутка.

Рецепты соусов для креветок

Затем, полежали они у меня, на шпажки и на гриль. На гриле жарил ровно 3 минуты, на ручном режиме. Получилось очень вкусно. Тигровые креветки с белым сухим австрийским вином прошли у меня, как семечки.

 

Сегодня у меня был ленивый завтрак холостяка. Чевапчичи Мираторг с баклажанами на гриле, плюс огурцы и помидоры. Соус барбекю. Извините за беспорядок на столе, уж сильно спешил.

 

Да ладно вам.

 

Kategord,
Сайт — ХаустБТ.

❗️Внимание: Ссылку удалил. Больше он не работает или переехал на другой домен.

Покупал там. Но сейчас, такую модель не нашел. Есть гриль поменьше. Модель, которая у меня написано — под заказ.

Ссылка на страницу — тоже удалил.
Ищите на Яндекс Маркете.

 

Подсел я на креветки на гриле. Готовил в панцире. Получилось очень вкусно.



Соус готовил так:

• Оливковое масло.
• Соевый соус.
• Три зубчика чеснока, через чеснокодавилку.
• Имбирь, потереть на тёрке.

Ну и, конечно же, белое сухое вино, австрийское, купленное по случаю в Твоём Доме.

 

Скумбрия на Оптигриль

Маринад делал из соуса песто.

Рецепт соуса песто

• Свежий зелёный базилик (упаковка), покупал израильский.
• Оливковое масло.
• Миндаль, где-то 50 грамм.
• Половина лимона.
• 70 гр. пармезана.
• 2 зуб. чеснока.

1. Базилик промыть, оборвать листочки, стебли не используем.

2. Миндаль обжариваем на сковороде без масла, добавляем орехи в базилик, перемешиваем с оливковым маслом, выжимаем лимон, натираем на тёрке пармезан.

3. Взбиваем блендером. Соль я не добавлял, хотя, в рецепте советуют.

Почищенную скумбрию, натираем соусом песто, и отправляем мариноваться на час.
Ну и сам процесс 10 минут и блюдо готово. Скажу без прикрас, получилось, ну очень вкусно и относительно недорого.



На гарнир салат: огурцы, помидоры, салат микс, оливковое масло. Алкоголь не употреблял, хотя, хотелось горло промочить.