Лучшие кофейни в Москве. Где самый вкусный кофе

Какие кофейни в Москве самые лучшие и как выбрать из огромного количества заведений наиболее уютное и атмосферное. Недорогие кофейни с хорошим кофе есть и в столице, где можно с комфортом посидеть, и недорого выпить чашечку эспрессо. Обо всём этом и поговорим в данной теме.

Современные московские кофейные заведения значительно отличаются от первых заведений подобного рода. Сегодняшние лучшие кофейни в Москве предлагают своим посетителям не только уют и комфорт, но и настоящее кофе из отборных натуральных кофейных зёрен, приготовленное мастерами.

В Москве достаточно много кафе и ресторанов, которые могут претендовать на звание лучших. В них большое внимание уделяется подбору и обучению персонала, выбору лучших сортов кофейных зёрен, инвестированию в дорогостоящее оборудование. Благодаря этому москвичи научились разбираться в качественном кофе и отличать настоящий напиток от подделки.

Именно для таких ценителей кофе работают лучшие кофейни Москвы. В них ответственно подходят к обслуживанию каждого посетителя. Любому из них, будь он постоянным клиентом или новичком, эспрессо приготовят из только что обжаренных зёрен, а пенку латте взобьют классически.

Все кофейни, которые будут упомянуты ниже, полностью соответствуют указанным критериям.

Конечно, хороший кофе можно приготовить и дома, но истинные гурманы знают точно, что настоящий кофе можно попробовать только там, где его готовят профессионалы своего дела. Именно с такими местами и будет происходить сегодняшнее знакомство.

Самые уютные кофейни в центре Москвы

Для многих посетителей немаловажное значение имеет расположение заведения, и предпочтение отдаётся кофейням в центре Москвы. К числу таких относятся:

• Lights Cafe на Таганке;
• Double B в Милютинском переулке;
• Кофемания, заведение в формате ресторана;
• Шоколадница на Новом Арбате;
• Starbucks, расположена в ТГ «Модный сезон»;
• Coffeeshop Company — венская сетевая кофейня в Камергерском переулке;
• Krispy Kreme – американская сетевая кофейня;
• Cezve Coffee на Курской;
• Wake Up Café – маленькая кофейня в домашнем стиле;
• Abc Coffee Roasters – заведение в изысканном стиле на Покровке.

Это одни из самых уютных кофеен в центре Москвы. Данный список можно продолжать довольно долго. Здесь отмечены наиболее часто встречающиеся в отзывах заведения, что отнюдь не означает, что остальные кофейни, не попавшие в данный список, в чём-то хуже. Названия некоторых из них будут повторяться в других разделах темы, что лишний раз свидетельствует об их популярности и отличном обслуживании. Качество ароматного напитка в них на высшем уровне. Средний чек в вышеперечисленных кофейнях от 700 до 2000 р.

Уютные кофейни Москвы

Обычно под этим понятием подразумевается обстановка заведения, максимально приближенная к домашней. Как правило, под такие критерии больше подходят небольшие, а то и вовсе маленькие кафе. И они в Москве есть. Вот некоторые:

• Wake Up Café – маленький кафетерий с домашней атмосферой, расположенный по
  ул. Тимура Фрунзе, 20.

• West 4 — крошечное заведение, фишкой которого являются особые методики варки кофе, находится на Остоженке 3/14;

• David B Café, Большой Палашёвский пер., 8;

• On — уютное кафе с домашней атмосферой на Третьяковской (3-й Кадашевский пер, д. 2).

Средние цены заказов в них находятся в пределах 700–1500 р.

Атмосферные кофейни Москвы

Понятие «атмосферное» подразумевает наслаждением атмосферой кофейни, общением, приятными уединёнными встречами, просмотрами фильмов, спектаклей и т. п.

Таких специализированных кофеен значительно меньше обычных, но и они имеют место в столице. Среди них можно отметить следующие:

• Mandarin Combustible bar. Посетить это заведение стоит не только из-за атмосферы и прекрасно приготовленного кофе, но и для того, чтобы попробовать невероятные коктейли, которые готовит команда барменов. Находится кофейня в Малом Черкасском пер., д. 2, м. «Лубянка». Стоимость среднего чека 1500–2000 р.

• Brisket BBQ. Помимо, отличного кофе и атмосферы домашнего уюта здесь можно насладиться прекрасной кухней, в том числе и веганской. Смоленский бульвар, 15, м. «Смоленская» или «Парк Культуры». Цена заказа 700–1500 р.

 

Венская кофейня в Москве

Говоря о московских кофейных заведениях нельзя не упомянуть о таком явлении, как венские кофейни. Ставшие популярными в Европе с середины 17 в., они стали неотъемлемой частью всех крупных европейских городов. Для кофейных гурманов они являются большим, чем просто местом пития напитка.

Венские кофейни позиционируются, как специализированные заведения, кофе здесь варится только из 100% высокогорной арабики, которая насчитывает 6 тыс. сортов. По мнению знатоков и ценителей, этот вид кофе считается самым безопасным для организма человека.

Спецификой кофеен является то, что сюда приходят не только за настоящим кофе, но и для того, чтобы пообщаться с друзьями в теплой непринуждённой обстановке. Атмосфера уюта создаётся здесь приглушённым освещением и лёгкой музыкой, живыми цветами и оригинальными дизайнерскими решениями оформления помещений.

Те, кто желает посетить эти заведения в столице могут воспользоваться нижеприведённым списком названий и адресов:

• «Дюплекс» на Сокольнической пл. 9;

• «Шоколадница» на Верхней Красносельской ул., 3А;

• Starbucks по ул. Русаковская, 31 и на Верхней Красносельской;

• «Кофе Хауз» на Сокольнической пл.;

• «Капучинофф», проспект Андропова, 37.

Немало венских кофеен можно найти по адресам:

• Камергерский пер;
• Большая Дмитровка 7/5, с 1;
• Лаврушинский пер. 17 стр 2 и др.

 

Рейтинг сетевых кофеен в Москве

Понятие «сетевой» имеет в виду сеть одноимённых кофеен под одним брендом. Это система аналогичная сети закусочных Макдональдс. Отношение горожан к сетевым кофейням неоднозначное. Это объясняется уровнем обслуживания и качеством предлагаемой посетителям продукции.

Сетевые кофейни Москвы

Среди наиболее крупных предприятий, развивающих сеть своих кофейных заведений в Москве известностью пользуются Double B, Кофемания, Шоколадница, Starbucks, Coffeeshop Company, Венская, Krispy Kreme, Jeffrey’s Coffee, Coffee Bean, Coffee Room, Skuratov Coffee.

Рейтинг кофеен в Москве

В рейтинге наиболее популярных и посещаемых столичных сетевых кофеен заведения вышеназванных брендов превалируют. Представляю некоторые из них:

• Double B по Милютинскому пер;

• Кофемания — сетевая кофейня в формате ресторана в Охотном Ряду (ГУМ);

• Шоколадница – одна из наиболее известных в столице сетевых кафе на Новом Арбате;

• Starbucks, находится в ТГ «Модный сезон»;

• Coffeeshop Company — Венская сетевая кофейня, расположена в Камергерском пер;

• Krispy Kreme – американская сетевая кофейня;

• Jeffrey’s Coffee, Маросейка;

• Skuratov Coffee сетевая кофейня, Кутузовский просп., 36, стр. 39.

 

Топ-недорогих кофеен в Москве

Не будет большим секретом, что в большинстве топовых кофеен цены довольно чувствительные для кармана рядового горожанина. Тем более, если посещать их регулярно. Некоторые владельцы кофеен учли этот момент и предложили москвичам альтернативу в виде недорогих заведении, в которых можно попробовать кофе, ничуть не уступающее качеству топовых, но по демократичным ценам.

Недорогие кофейни в Москве

Список кофейных заведений столицы, которые заслуживают самых высоких похвал довольно большой. Потребовалась бы отдельная статья только на их перечисление. Поэтому ограничимся перечислением наиболее популярных и известных.

Комфортно выпить качественно приготовленное кофе можно в следующих московских кофейнях:

• Double B на Мичуринском просп., 21;

• West 4 Coffee Brew Bar на Остоженке;

• Coffee and the city – мини-ларек в парке Тушино;

• «Данкин Донатс», ул. Арбат, 25/36

Стоимость кофе в них вполне доступна и не бьёт по карману. Средние цены таковы:

• двойной эспрессо – 160 р.;
• двойной американо – 190 р.;
• капучино обойдётся в 180–210 р.;
• латте – 210–240 р.;
• раф – 220–260 р.;
• раф-масала – 260 р.;
• флэт-уайта – 220 р.

Цены в кофейнях Москвы

Разброс цен в московских кофейнях зависит в основном от уровня заведения. Сегодня никого не удивляет то, что кофе, приготовленное в элитном ресторане и в небольшом кафетерии из одних и тех же зёрен, имеет существенное различие в стоимости. Причины ценообразования рассматривать здесь не будем. Ограничимся простой декларацией цен. Самые низкие цены предлагают кофейни, которые были указаны выше. За чашку хорошего кофе здесь возьмут от 140 до 260 р.

Выбор, где пить кофе, конечно же, остаётся за клиентами, так же как и решение вопроса о том, какие кофейни в Москве лучшие. А главный вопрос про самый вкусный кофе в Москве, останется, скорее всего, без ответа. Достойных заведений в столице много и выбрать среди них одно, где готовят самый лучший кофе попросту нереально.

 

Очищенная вода, пригодная для питья, производится в промышленных масштабах, поэтому стакан воды стоит мало (копейки)

Теперь сравните: стакан сладкой воды уже имеет цену в рублях, стакан обычного чая десятки рублей, а стакан кофе сотни рублей

Только без питьевой воды люди умрут, а без газировок, чая и кофе нет

 

Пил кофе в "шоколаднице", "старбаксе" и "кофе хаузе", только в первом кофе более менее приличное. А стабакс это макдональдс, но кофейный! Ужас, это пойло XXXL, нет это не моё!
Я люблю чашечку эспрессо и со стаканчиком чистой воды!

 

Забыли вы уточнить, что "для одних супчик жидковат, а для других жемчуг мелковат".
Цены на кофе бешенные!
Да и по факту, это просто напиток с органолептическими свойствами.
Особого тонизирующего эффекта от кофе нет, а тогда какой смысл платить такие деньги за это пойло?

 

Tsar, я стараюсь такое кофе не пить. У меня в городе нет старбакса, поэтому недавно пребывая в Будапеште зашел в эту кофейню. Лучше бы зашел в любую другую, где делают просто кофе из зерен. Это не мое.

В каком смысле?