Фестиваль варенья в Москве

Я не пробовала закатывать: зачем? Тыква в свежем виде хранится долго, поэтому всегда варю "по мере надобности".

 

Вы же модератор, и можете поделить темы. Между прочим, модераторы сами обсуждают в темах посторонние тематики.

 

Ага, а еще, в некоторых темах подают плохой пример нам, участникам. Какой именно? Ну, например, учат нас, как обзывать друг друга Ну да ладно
А вообще, очень сложно придерживаться только одной темы, ведь иногда человек что-то скажет не о фестивале варенья, а о фото, сразу хочется обсудить, кстати, в теме фестиваля варенья очень даже кстати обсудить худых, худеющих и толстых и напомнить всем, не увлекайтесь поеданием варенья, особенно вечерами (Это написала Осколочек Счастья, держа в руках тост, намазанный вареньем и запивающая вкусным чаем, но без сахара Кстати, которая борется с двумя ненавистными килограммами)

Ярославна, о рецепте помню, но чуть позже будет обязательно.

 

Лишний здесь тост, а не варенье! Конфеты, шоколад и пирожные надо заменить двумя ложками варенья, и будет счастье! А рецепт жду!

 

Ярославна, решила у себя в дневнике написать рецепт, чтобы было проще мне его находить, так что, ловите https://forum-msk.info/entries/sliv...dom-zagotovka-na-zimu-a-mozhno-i-srazu-est.7/

 

А я что-то помню, что вроде ты же и помогала собирать мне эти лепестки. Вокруг нашей школы и у турников на школьном поле заросли шиповника были же. А шиповник - это не что иное, как роза. Только собачья). Из нее и варили. И даже не один год подряд. Еще на дачу как нашу ехать, там в одном месте тоже заросли шиповника были. И там тоже собирали.

 

Что-то припоминается , а я уже и забывать начала об этом...

 

А мне мама диктовала рецепт и вновь загорелась сделать варенье на зиму, так что и фотографии имеются правда в этот раз слива какая-то кислая попалась, так что, варенье с кислинкой получилось


Правда вспышка сработала и цвет другой получился, вообще цвета темного шоколада варенье. На второй фотке цвет немного темнее, но все равно не тот.



от себя мама добавила, что в следующий раз, когда будет готовить варенье, то сливы в однородную массу перебьет, чтобы вообще кусочки не попадались, а был такой себе сливовый шоколад

 

Осколочек_Счастья, а я сварила. Только закатывать не стала - немного сливы было, дармовой, под варку как раз. Съедим быстро, рецепт милый, спасибо. По крайней мере, внес разнообразие в чайную церемонию. Теперь вот тыкву свою любимую собралась варить. По рецепту: уже в процессе поняла, что не поняла: сироп, которым заливаются сливы, же уваренный должен быть, или просто растворенный сахар по дозировке?