Как накрыть стол на день рождения дома, недорого? Что приготовить?

Торговки знают!

 

И я не отличу, может они маскируются? Сейчас это модно - мальчик как девочка, селед как селедка. Аааа!

 

Albatroz, а мне наоборот

 

Aleksandra, я тоже больше самцов люблю.
Сегодня делала фаршированный перец. Обожаю его и готовлю частенько. Правда это не самое дешёвое блюдо, но очень вкусное. На праздники всегда его готовлю и оно на ура улетает.
А если в кастрюлю с перцем положить пару голубчиков в виноградных листьях (как бы долма), то вообще вкусняшка получается.

 

Belka, почему не самое дешевое? Что там дорогого то, в перце? Ну чуть удорожает его мясо, но можно сделать с рисом, морковью. Думаю если нафаршировать морковью, то с учетом сезона это очень даже дешевое блюдо. Просто оно трудозатратное!

 

Мурат, ну да, немножко сметана, немножко томат... Оно всё понемножку, но в результате получается дороговато, тем более, если готовишь не на одного-два человека, а на 10.
Дочка недавно была на студенческой свадьбе (очень бюджетной), так говорит, что мясного вообще ничего не было. Была отварная картошка, селёдка под шубой, оливье и ещё пару салатиков. Но в принципе, все наелись (и напились).

 

Так что, под хвост нужно заглядывать?

Вы что? Мясо у самцов всех животных более вонючее, чем у самок

Белка, нам для еды

Полностью согласен – обожаю это блюдо!

А вот тут не соглашусь: если посчитать по общей массе блюда – то там перец, рис, морковка, лук, и фарша в процентах получается не так уж много, а еды – полно.

А вот это интересно. И что это дает?

 

Такую лёгкую кислинку и аромат. Но с ними много возни, они же мелкие и нужно руку набить, что бы крутить такие голубчики, с маркер толщиной. Но если делать полностью все голубцы с виноградными листьями, то вкус становится слишком резкий. На любителя.

А-а-а, но тогда без разницы.

Ну это у не кастрированных? Ели мы кабанчика молодого, так мясо у него было нежнейшее и никакого запаха.

 

В этом случае все будет дорого

Это если говорить о диких животных, да? Просто в сельском хозяйстве таких вонючих животных кастрируют, пример кабаны и бычки.