Как накрыть стол на день рождения дома, недорого? Что приготовить?

Ни разу о такой не слышал.
Ярославна, согласен! Если все это преподнести, то и селедочка будет праздничным столом!

 

а я боюсь, что лягнет, поэтому когда предлагают - упорно отказываюсь)

--- Добавлено 30 авг 2017 ---

хм, никогда об этом даже не задумывалась. Всегда вроде все получается как надо и не кашей и не липкой. Единственно, что жарить не стоит - это молодую картошку. Вот уж она действительно хороша вареной в мундирах, с лучком, маслицем и селедочкой.

 

Алена007, ну мне же интересно было, я же всерьёз тогда решила стать селянкой. Меня на ферму привели и сказали, чтобы я выбрала себе любую корову. Я и выбирала, чтобы "красивенькая" была. Мне же было лет 16-17 тогда. Работницы меня отговаривали, дескать я плохую тёлку выбрала и она не молочная, а мясная. Но я упрямая и другую не захотела. И надо сказать, что потом все удивлялись. Корова давала 15-17 литров молока в сутки и оно было прямо сладкое.

 

Пасли, наверное, не где все, а где цветочки красивее!

 

Так дамы-куховарки, давайте не отвлекайтесь от темы, накрывайте на стол в честь дня рождения! А то коровы пошли и правила дойки парнокопытных.

 

Мурат, ой, завтра у папы День рождения, но мы скромненько шашлыками отметим. В принципе, это даже выгодно. Ведь не надо мудрить с салатами и нарезками. Нарежем помидорки, у меня есть пару банок маринованных грибов и спаржевой фасольки, ну и что нибудь выпить. Под шашлык вино и водочка, и это тоже можно сказать экономия. Ведь коньяк с Мартини под шашлык не идёт?

 

Belka, с Вас фото шашлыков и закуски к ним ну гарниров там, салатов. Чем будете гостей удивлять, так сказать! Папу с Днем Рождения, долгих лет счастливой жизни!

 

Мурат, так это у нас семейный праздник и гостей особо никто не приглашал. На работе папа отдельно отпразднует а дома, как погода будет. Но, как я и сказала, главное блюдо это шашлык. Отварю картошки, да огурцы-помидоры нарежу.
Главное - это хорошая компания и сам процесс приготовления шашлыка. Есть в этом что-то такое душевное.Само сидение за столом уже не так интересно, главное процесс.

 

Что??? Бывают женщины, которые даже макароны варить не в состоянии??? Походу, мне очень везло в жизни

Ничего подобного. Это совершенно разные сорта картошки. Картошка для пюре должна быть максимально рассыпчатой, а для жарки – плотной и держать форму, иначе будет не жареная картошка, а пюре недоделанное какое-то.

В точку, Ярославна! Иногда мне кажется, что отличная жирная малосольная селедочка, такая, что аж сладкая + качественное пюре, куда не жалели масла = лучше разных деликатесов Что может быть вкуснее?

 

Так люди просто не умеют селёдку выбирать. Все хотят рыбку с икрой, а самочки с икрой не бывают жирные! Жирок, чтобы аж сладкий - это только у самцов.

Есть женщины, которые патологически не умеют готовить и могут испортить любое блюдо, даже которое испортить в принципе невозможно. У них всё получается фантастически несъедобным. Знаю как минимум двоих таких женщин.