Вообще люблю готовить и экспериментировать, люблю находить что-то новое, а сейчас еще и то, что быстро и просто готовится, так как времени у меня в обрез, маленький ребенок не очень позволяет господствовать на кухне, все внимание ему, но все равно кормить мужа и старшего нужно, поэтому без кухни никуда. Так вот, открыла для себя такой продукт, как лаваш. Вот и правда, это то, что нужно для быстрых блюд, ведь из него можно приготовить и такие себе "роллы по-нашему", или по-другому, трубочки с самой разной начинкой. Все быстро и доступно, а главное, что-то новое.
Из лаваша можно приготовить и ленивые чебуреки, если на лаваш поместить фарш, как на чебуреки, накрыть другой половиной, нарезать любой величины прямоугольники, обмакивая в приготовленный кляр, обжарить с двух сторон.
А вчера приготовила такие себе сырные чипсы из лаваша. Лаваш расстелила, смазала его майонезом с зеленью, натерла сверху сыр, накрыла другой половиной, нарезала треугольниками и обжарила на сковороде с добавлением масла, но при этом в кляр не погружала. Съели блюдо быстро, как семечки пощелкали и не заметили, как опустела тарелка.
![IMG_7304.JPG]()
Лаваш - хорошая находка
Запись в дневнике разместил пользователь Осколочек_Счастья, 17 июл 2015.
Мурат нравится это.
Об авторе
Я не стараюсь нравиться всем.
Я такая, какая есть, хотите вы этого или нет.
