Как накрыть стол на день рождения дома, недорого? Что приготовить?

ей надо посоветовать майонез виноградом красным полить. Такого тупого вопроса про крашеный майонез для селедки под шубой ни разу не слышала

--- Добавлено 11 окт 2017 ---

а я вот сама такую делаю иногда. Вкусно...

 

Tsar, вот ответ выше. Но мало того, я такую "пиццу" ел даже в заведениях общественного питания, а не то что дома, правда было это давно. Теперь я такие заведения обхожу десятой стороной. Просто есть люди, которые пихают майонез во все свои блюда, а "буфеты" просто экономят на сыре. Надо же класть побольше сыра, а они вместо этого кладут майонез.

--- Добавлено 11 окт 2017 ---

Поделился рассуждениями.

 

Tsar, ну значит ты не ходил по таким чудным заведениям в студенческие годы или их тогда не было? Хотя, может и в Италии кладут майонез? Не знаю. Пиццу в Италии ел, но всего несколько раз, там майонеза не было. А вот тесто было один раз толстым, что в той ватрушке.

 

Я иногда делаю пиццу с "кетчонезом".
Мне нравится. Ведь майонез это растительное масло + яйца, что тут страшного? Я не очень люблю кетчуп, особенно, если туда перельют "жидкий дым". Конечно, в идеале на пиццу класть свежие помидоры, но иногда это готовится спонтанно и делаешь из того, что найдёшь в холодильнике.

 

Tsar, на Сицилии был? Наверно нет или если был, то в туристических местах. А так, там такую удивительную пиццу готовят, она совсем не похожа на нам привычную, а это римская по-моему. А еще, ведь кальцоне - это также пицца. Просто мне сложно сказать о какой конкретно говорили тут пицце, их более десятка только по виду теста, а уж по начинке если сортировать еще...

 

В Сбарро толстая пицца была. и пицца с коркой верхней - как пирог. Вкусно. Наверное, они не сами придумали эти рецепты, а взяли откуда-то из первоисточника. Но теперь их нет. Хорошую пиццу - на свой вкус - встречаю редко. Мне нужно тонкое тесто и много-много всего на нем! Пицца должна быть сочной и сырной, и чтобы лепешки не было видно! Когда делаю дома - тру много сыра. Положить могу и колбасу, и сосиску с курицей порезать, если есть, но главное - для сочности кладу овощи. Понятно, лук, перец, помидоры. Можно: вареную цветную капусту, брокколи, обжаренные кабачки good. Майонез - нет. первый раз слышу. Я и кетчуп не использую. Лепешку до начинки мажу разведенной томат-пастой. Лепешку сама делаю, дрожжевую. Может, моя пицца далека от итальянской, но она моя!

 

Есть два подхода:
1. Сделать цыганский стол. Ну чтобы всё ломилось и сверкало. Типа показать свою состоятельность.
2. Сделать стол "не про господ, а про свой расход". Выражение такое старинное, от Лескова взято. Но довольно точно описывающее что делать это надо без вреда для своего бюджета. А то можно такими приготовлениями вогнать себя в долги на годы.